আ চন্দ্রমোগান, অরুণ আইসক্রিম এবং হাটসুন এগ্রো প্রোডাক্টের প্রতিষ্ঠাতা, ভারতীয় দুগ্ধ শিল্পে সাফল্য এবং উদ্ভাবনের সমার্থক নাম। নম্র সূচনা থেকে শুরু করে $2 বিলিয়ন মূল্যের একটি ব্যবসায়িক সাম্রাজ্য গড়ে তোলা পর্যন্ত, চন্দ্রমোগানের যাত্রা তার কঠোর পরিশ্রম, সংকল্প এবং দৃষ্টির প্রমাণ।
প্রারম্ভিক জীবন এবং সংগ্রাম
তামিলনাড়ুর শিবাকাশীর কাছে একটি ছোট শহরে জন্মগ্রহণ করেন, চন্দ্রমোগান এমন একটি পরিবারে বেড়ে ওঠেন যা শেষ করতে লড়াই করেছিল। তার বাবার ছোট অস্থায়ী দোকানটি পরিবারকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট ছিল না এবং চন্দ্রমোগানের একাডেমিক পারফরম্যান্সও চিত্তাকর্ষক ছিল না। তিনি তার প্রিয় বিষয় গণিতে ব্যর্থ হন এবং অল্প বয়সে স্কুল ছেড়ে দিতে বাধ্য হন।
যাইহোক, চন্দ্রমোগন তার জীবনে পরিবর্তন আনতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলেন। তিনি তার পৈতৃক সম্পত্তি সামান্য 13,000 টাকার বিনিময়ে বিক্রি করে চেন্নাইতে আইস ক্যান্ডির ব্যবসা শুরু করেন। সালটা ছিল 1970, আর চন্দ্রমোগানের বয়স তখন মাত্র 21 বছর।
অরুণ আইসক্রিমের জন্ম—-
অরুণ নামে চন্দ্রমোগানের আইস ক্যান্ডির ব্যবসা তাৎক্ষণিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তিনি কলেজ ছাত্রদের পুশকার্টের মাধ্যমে স্টিক এবং কাপ আইস ক্যান্ডি বিক্রি শুরু করেন এবং ব্র্যান্ডটি দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে। প্রথম বছরের মধ্যে, অরুণ 1.5 লক্ষ টাকা আয় করেছিল, যা সেই সময়ে একটি ছোট ব্যবসার জন্য একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ছিল।
সম্প্রসারণ ও বৈচিত্র্য—
অরুণের সাফল্যে উৎসাহিত হয়ে, চন্দ্রমোগান জাহাজে খাদ্য সামগ্রী সরবরাহকারী চ্যান্ডলারদের কাছে তার ব্যবসা সম্প্রসারিত করেন। 1974 সাল নাগাদ, কলেজ ক্যান্টিন এবং শিপ চ্যান্ডলার মার্কেটের 95% অরুণ পণ্য ব্যবহার করত। যাইহোক, চন্দ্রমোগান জানতেন যে প্রবৃদ্ধি ধরে রাখতে তাকে তার ব্যবসায় বৈচিত্র্য আনতে হবে। তিনি আইসক্রিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে উদ্যোগী হন এবং অরুণ আইসক্রিম 1981 সালে জন্মগ্রহণ করেন।
দ্য জার্নি টু সাকসেস—-
চালের সাথে আইসক্রিম প্যাক করা এবং ট্রেনে করে গ্রামীণ এলাকায় নিয়ে যাওয়ার চন্দ্রমোগানের কৌশল ছিল একটি মাস্টারস্ট্রোক। তিনি কোল্ড স্টোরেজ এবং বিতরণ খরচে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ সঞ্চয় করেছিলেন এবং অরুণ আইসক্রিম 1985 সালের মধ্যে তামিলনাড়ুতে আয়তনের দিক থেকে বৃহত্তম আইসক্রিম বিক্রেতা হয়ে ওঠে।
বছরের পর বছর ধরে, চন্দ্রমোগান কেরালা এবং অন্ধ্রপ্রদেশ সহ অন্যান্য রাজ্যে তার ব্যবসা সম্প্রসারিত করেছে। তিনি Arokya ব্র্যান্ডের সাথে তরল দুধের বিপণনে বৈচিত্র্য আনেন এবং Ibaco ব্র্যান্ডের অধীনে প্রিমিয়াম আইসক্রিম পার্লার খোলেন। তার উদ্ভাবনী বিপণন কৌশলগুলি, যেমন গ্রাহকদের জন্য সীমাহীন স্কুপ অফার করা এবং আইসক্রিম বুকিংয়ের জন্য আগে থেকেই বিলবোর্ড স্থাপন করা, ব্র্যান্ডের জনপ্রিয়তা আরও বাড়িয়েছে।
আজ, হাটসুন এগ্রো প্রোডাক্টস হল ভারতের বৃহত্তম বেসরকারী-খাতের দুগ্ধ কোম্পানি, যেখানে 10,500টিরও বেশি মিল্ক ব্যাঙ্ক, 50,000 কর্মচারী এবং 12,000টি গ্রামে 14টি গাছপালা রয়েছে। সংস্থাটি দৈনিক 60,000 লিটার আইসক্রিম উত্পাদন করে এবং 5,000 কোটি টাকারও বেশি আয় করেছে।
উপসংহার—-
ছোট শহরের ছেলে থেকে একজন সফল উদ্যোক্তা হয়ে আরজি চন্দ্রমোগানের যাত্রা অনেকের কাছেই অনুপ্রেরণা। তার দৃঢ় সংকল্প, কঠোর পরিশ্রম এবং উদ্ভাবনী কৌশল তাকে ভারতীয় দুগ্ধ শিল্পে একজন কিংবদন্তি করে তুলেছে। দক্ষিণ ভারতের আইসক্রিম ম্যান হিসাবে, চন্দ্রমোগানের উত্তরাধিকার প্রজন্মের উদ্যোক্তা এবং ব্যবসায়ী নেতাদের অনুপ্রাণিত করে চলেছে।